Leiter*in Publikumsgastronomie

Genossenschaft Migros Luzern

An Spieltagen sind Sie als Leiter*in Publikumsgastronomie mit Ihrem Team für die Verpflegung von bis zu 16’500 Personen, an den 16 innen und aussen Verkaufsständen verantwortlich. Ausserhalb der Spielzeiten unterstützen Sie im VIP Bereich regelmässig verschiedene Anlässe mit 10 – 1000 Personen.

Was Sie bewegen

  • Verantwortlich für eine hohe Qualität, optimale Frische und einwandfreien Service in allen 16 Verpflegungsständen der swissporarena
  • Sicherstellung einer hohen Wirtschaftlichkeit des Matchbetriebes
  • Warendisposition und Warenpräsentation
  • Führung, Förderung, Unterstützung sowie Einsatzplanung von rund 170 Mitarbeitenden (Teilzeit) pro Spieltag
  • Aktive Mitarbeit bei internen und externen Anlässen des Catering Services

Was Sie mitbringen

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
  • Berufserfahrung: 5-10 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe idealerweise in einer vergleichbaren Position
  • Mehrjährige Führungserfahrung
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Vertiefte HACCP und PC Kenntnisse
  • Selbstständig, teamfähig und kommunikativ
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Was wir Ihnen bieten

  • Moderne Infrastruktur: Modernes und strukturiertes Arbeitsumfeld
  • Gesund arbeiten: Betriebliches Gesundheitsmanagement und vergünstigte Versicherungen bei Generali, AXA Winterthur, Swica, Concordia & Sanitas
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschaftsurlaub (L-GAV) und 3 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn
  • Öffentlicher Verkehr/Mobilität: Ermässigungen auf das Angebot von Mobility Car Sharing, Migrol Private Card und Fahrzeugmiete von betriebseigenen Fahrzeugen
  • Handy-Abo: Günstige Mobilabonnemente von Swisscom und digitec connect
  • Berufliche Vorsorge: Pensionsalter 64 Jahre für Männer und Frauen sowie höhere Leistungen als das gesetzliche BVG-Minimum
  • Sozialleistungen: Ausgezeichnete Sozialleistungen im Bereich Familienzulagen, Krankentaggeld, Unfallversicherung etc.
  • Cumulus-Punkte: Mitarbeitende im unbefristeten Arbeitsverhältnis profitieren von einer zusätzlichen Anzahl an CUMULUS-Punkten
  • Migros Bank: Höhere Zinssätze für das Anlage- und Privatkonto
  • Ferien: Mindestens 5 Wochen Ferien pro Jahr
  • Migros Klubschule: Kostenbeteiligung an Klubschulkursen bis zu max. CHF 1000.- pro Kalenderjahr
  • Freizeit- und Kulturangebot: Diverse Rabatte und Freikarten
  • Sport- und Fitnessangebote: Vergünstigte Fitness-Abonnemente im ONE Training Center und in den Migros Fitnessparks
  • Individuelle Weiterbildung: Beteiligung ab 50% an Kurskosten und 1/3 der Kurszeit bei berufsrelevanten Weiterbildungen
  • Gezielte Förderung: Gemeinsam fördern wir Ihre individuelle berufliche Laufbahn
  • Sozial- und Personalberatung: Kostenlose, vertrauliche Beratung in persönlichen und beruflichen Fragen

Kontakt

Frau Claudia Legler

HR Beraterin

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