Koch (m/w)

  • Contractor
  • Zurich, Zurich, Switzerland
  • TBD
  • Stadtspital Zürich profile




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Stadtspital Zürich

Einleitung

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34’000 stationären und rund 436’000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4’400 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Unsere Mitarbeitenden in der Hotellerie und Gastronomie tragen massgeblich zum Wohlbefinden unserer Patientinnen, Patienten, Besucherinnen, Besucher und unserer eigenen Mitarbeitenden bei. An unseren zwei Standorten sind insgesamt 250 Mitarbeitende in den Bereichen Küchen, Patientenhotellerie, Restaurants und Events tätig. Für die Küche am Standort Waid suchen wir per 1. November 2024 nach Vereinbarung eine zuverlässige Persönlichkeit als

Köchin / Koch / Chef de Partie 100%

Ihre Aufgaben

  • Sie sind verantwortlich für die Produktion einer bedürfnisgerechten, innovativen, gesundheitlich und hygienisch einwandfreien Verpflegung für die Patientinnen und -patienten.
  • Sie halten die vorgeschriebenen Rezepturen ein und haben Spass daran, selbst welche zu entwickeln.
  • Sie können selbstständig Rezepte erstellen, erfassen und eine Korrektur durchführen. Die nötige IT-Infrastruktur steht dafür bereit.
  • Sous-Vide ist Ihnen kein Fremdwort? Niedertemperaturgaren auch nicht? Herzlich willkommen!
  • Sie tragen die Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung an Ihrem Arbeitsplatz.

Sie bringen mit

  • Abgeschlossene Lehre als Köchin bzw. Koch
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise haben Sie auch einen kleinen Teil der gehobenen Gastronomie kennengelernt
  • Motivation Neues zu lernen und Ihre Erfahrungen an andere Teammitglieder weiterzugeben
  • Offene Persönlichkeit, welche sich wohl fühlt in einem humorvollen und trotzdem produktiven Team

Wir bieten

Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Job! Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du-Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patient*innen ein. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich.

To apply for this job please visit www.hotelcareer.ch.


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