Lonza
Switzerland, Visp
Randstad Inhouse Services sucht für Lonza AG eine/-n Köchin/ Koch EFZ 100% für eine temporäre Anstellung. Die Arbeitszeit ist v on Montag bis Freitag in Tagesarbeit.
Du bist kreativ, engagiert und Kochen ist deine Leidenschaft?
Du möchtest in deinem Beruf weiterkommen und dich weiterentwickeln? Dann suchen wir genau dich!
Deine Aufgaben
- Kochen der verschiedenen Tagesmenüs
- Zubereitung und Planung von Menüs im Gästezimmer
- Mithilfe in der Planung von Tagesmenüs und von Spezialanlässen
- Neue Ideen und Rezepte einbringen
- An Spezialanlässen wie am Abend oder am Wochenende kochen
- Vorbereitung Catering Bestellungen
- Apérobrötchen zubereiten und anrichten
- Kreation von neuen Apéro Vorschlägen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Warenannahme, Eingangskontrolle und Warenkontrolle in den Kühlzellen und im Lager
- Einhalten der Hygienevorschriften
- Stellvertretung des Küchenchefs
Was wir erwarten?
- Abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin EFZ
- Flexibilität und Organisationstalent sind von Vorteil
- sauberes und selbstständiges Arbeiten
- fachgerechte Zubereitung von Speisen und Freude am Kochen
- breit auch alle anderen anfallenden Arbeiten im Personalrestaurant zu erledigen
- Reinigungsarbeiten erledigen und Mise en place der Menüs des nächsten Tages vorbereiten
Reference: R25439
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