Koch EFZ / Chef de partie 80-100% für die Sommersaison oder für eine längerfristige Anstellung

Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen und lebhaften Betrieb direkt am See nach Vereinbarung:

Koch EFZ / Chef de partie 80-100% für die Sommersaison oder für eine längerfristige Anstellung

Ihre Herausforderung

• Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
• Einen Posten selbständig führen
• Lager bewirtschaften
• Mitgestalten und Mitwirken bei der saisonalen und innovativen Menu-Gestaltung
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten
• HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Ihre Kompetenz

Sie haben eine abgeschlossene Kochlehre und bereits Erfahrungen in der Küche (a la carte und Bankett) sammeln können. Sie sind teamfähig und bereit, sich in das bestehende Küchenteam zu integrieren. Der persönliche Umgang mit Menschen ist ihnen wichtig und sie sind teamfähig, offen und selbständig, um die Gäste aktiv und mit Leidenschaft zu bekochen. Für eine gute Zusammenarbeit sind sie belastbar, zuverlässig und ausdauernd, ebenfalls effizient bei der Umsetzung der gestellten Arbeitsanweisungen

Ihre Perspektiven

• Keine Zimmerstunde am Wochenende
• sehr gute Entlöhnung
• auch 80% Pensum wäre denkbar
• 5 Wochen Betriebsferien im Jahr

Ihr Kontakt

Frau Valerie Basler, Assistant, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2840.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-176779-3-DE.