CONSULTORÍA: Identificación de Cadenas de valor agropecuarias en Huehuetenango con potencial de mercado

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  • Huehuetenango Guatemala
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Heifer International

CONSULTORÍA: Identificación de Cadenas de valor agropecuarias en Huehuetenango con potencial de mercado

Job ID 587

Program / Project Support Guatemala Huehuetenango, Huehuetenango.

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Descriptionhttps://app.jobvite.com/login/login.html?passwordView=True&jvUsername=CMORATAYA%40HEIFER.ORG

TERMINOS DE REFERENCIA

CONSULTORÍA

IDENTIFICACIÓN DE CADENAS DE VALOR AGROPECUARIAS EN HUEHUETENANGO CON POTENCIAL DE MERCADO.

ANTECEDENTES

Heifer International (HPI), es una organización no gubernamental de los Estados Unidos de Norteamérica, que desde 1944 ha desarrollado acciones en apoyo a la población menos favorecida de 128 países. Su misión se enfoca en: erradicar el hambre, la pobreza y cuidar el planeta. La filosofía de su trabajo se centra en el “pase de cadena”, que consiste en hacer de una familia receptora de recursos agrícolas, pecuarios y conocimientos, una potencial donadora para otra familia, una vez que se reproduzcan los recursos administrados, generando de esta manera cadenas de solidaridad y sostenibilidad basados en el apoyo mutuo y el compartir recursos, conocimientos y capacidades.

Heifer[1] tiene una oficina de representación en Guatemala desde 1970. Heifer Project International Inc Guatemala (HPIG) tiene como misión: Contribuir a reducir los niveles de inseguridad alimentaria prevaleciente en las comunidades guatemaltecas, haciendo efectivo su derecho a una alimentación saludable y a definir sus propios sistemas alimentarios agropecuarios compatibles con el medio ambiente.

DESCRIPCIÓN DEL ESTUDIO

El estudio consiste en realizar un análisis sobre el potencial productivo en el departamento de Huehuetenango para determinar los principales productos agropecuarios que se están produciendo y a la vez determinar su potencial de ser comercializados por su volumen, calidad y oportunidades de demanda en el mercado nacional e internacional. También es importante identificar las organizaciones que tienen potencial de ser socios de las dichas cadenas de valor identificadas, así como sus necesidades de fortalecimiento en el emprendimiento y empresarialidad de asociaciones de productores, comités, grupos y empresas en un período de tiempo comprendido entre el año 2023 y 2027. El estudio también debe establecer los planes de trabajo generales necesarios para la organización y puesta en funcionamiento de dichas cadenas de valor. Y finalmente en grandes rubros presupuestarios, determinar las necesidades financieras y si fuera posible potenciales fuentes de financiamiento entre aportes financieros institucionales, de empresas privadas, gubernamentales y de Heifer International.

OBJETIVO GENERAL

El presente estudio tiene como objetivo “identificar el potencial productivo sostenible y comercializable en el departamento de Huehuetenango, para fortalecer el sustento de las familias beneficiadas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  1. Identificar cadenas de valor con potencial de mercado en el departamento de Huehuetenango.
  2. Identificar a los actores principales de la cadena de valor en los eslabones de producción, acopio, transformación, distribución y comercialización y consumidores.
  3. Identificar los riesgos de las cadenas de valor identificadas.
  4. Determinar los requerimientos financieros y sus posibles fuentes.

CONSIDERACIONES METODOLÓGICAS

  • Revisión de datos productivos agropecuarios de la zona de estudio de fuentes fidedignas.
  • Mapeo de actores por cadena de valor
  • Reunión de trabajo con personal de Heifer y algunos actores clave mapeados, para la selección de 3-5 cadenas de valor priorizadas para el departamento de Huehuetenango.
  • Visitas a campo para desarrollar entrevistas con organizaciones identificadas en el mapeo de actores.
  • Organización e implementación de dos talleres de obtención de información y validación de la propuesta de programa con personal de Heifer y socios locales.
  • Presentación de resultados preliminares y realimentación del estudio a un grupo definido conjuntamente entre equipo consultor y Heifer.

PRODUCTOS ENTREGABLES

Los productos esperados para cada cadena de valor seleccionada son los siguientes:

  1. Características generales.

  2. Mapeo de la cadena de valor:

    1. Eslabones de la cadena de valor: Insumos, producción, acopio, transformación, distribución, comercialización y consumidores.
    2. Actores en cada eslabón de la cadena
    3. Interacción entre eslabones y actores de la cadena.
  3. Flujos de proceso desde los proveedores de insumos hasta la venta de los principales productos líderes.

    1. Flujo de relación de compra-venta identificados
    2. Flujo de estimación de creación de valor agregado entre actores de la cadena
    3. Flujo de rutas críticas de distribución del producto a partir del productor al consumidor final
      1. A nivel de departamento y municipio
      2. A nivel de actores de la cadena de valor
      3. A nivel de condiciones ambientales e infraestructura (almacenamiento y seguridad)
    4. Flujo de riesgos desde los proveedores de los insumos (materia prima) hasta el consumidor final
      1. Riesgos en pérdidas de calidad del producto
      2. Riesgos en tiempo: días entre eslabones
  4. Identificación de los riesgos a nivel de la cadena de valor en forma de prioridad de atención

    1. Riesgos sistémicos (o aquellos que afectan la economía de la cadena de valor en general): incertidumbres políticas, sociales y naturales
    2. Riesgos de mercado: fluctuaciones de precios de los insumos a nivel interno e internacional, disponibilidad de insumos, cambios tecnológicos, cambios en las preferencias de los consumidores, disponibilidad de productos sustitutos, estándares de calidad del sector.
    3. Riesgos operativos: Afectan el funcionamiento de la cadena de valor, tales como acceso de información de insumos, nuevos productos, tecnología, estado de las rutas de distribución, infraestructura energética y productiva.
    4. Riesgos de acceso al crédito y liquidez: Acceso a servicios financieros para capital de trabajo e inversión en activos productivos, ciclo de conversión del capital promedio del productor para estimar los riesgos de iliquidez, problemas con las garantías para la obtención de créditos

Tipo de Riesgo

Origen del riesgo

Clasificación

(Muy Alto, Alto, normal, Bajo, Muy Bajo)

Manejo del riesgo

Tipos de riesgo: sistémicos, mercado, operativos, crédito y liquidez

  1. Comportamiento de los precios en los últimos 5 años de los productos de las cadenas de valor identificadas

a) Cálculo de la estacionalidad de los precios (factor)

b) Cálculo del precio promedio, precios máximos y mínimos

c) Cálculo de la volatilidad de los precios.

  1. Comportamiento de los rendimientos en los últimos 5 años
  2. Realizar un diagrama de las fechas de siembra, mantenimiento, cosecha, venta y pagos por cosecha al productor de la actividad productiva y un resumen en tabla, en los productos identificados que apliquen.
  3. Análisis de costo-volumen- utilidad
  4. Para 1 hectárea, realizar un análisis de sensibilidad con 3 escenarios: pesimista, estimado y optimista.
  5. Utilizar el formato del Estado de Resultados como se muestra a continuación:

Escenario en Unidades Monetarias (Q.)

Escenario en % con relación a las ventas

Pesimista

Estimado

Optimista

Pesimista

Estimado

Optimista

Ventas

Ventas

Rendimiento ref.

Rendimiento ref.

Precio ref.

Precio ref.

Costos Variables

Costos Variables

Margen de Contribución

Margen de Contribución

Costos Fijos

Costos Fijos

Utilidad Operación UAII

Utilidad Operación UAII

Punto de Equilibrio

Punto de Equilibrio

Rentabilidad

  1. Consideraciones sobre el mercado

    1. Sugerir destinos potenciales (países) en relación con el comportamiento de la importación de éstos del producto.
    2. Principales productores (competidores) en base a estadísticas de producción y aumento de cuota de mercado.
    3. Sugerir ventanas de venta considerando las salidas y entradas de países competidores
    4. Sugerir nuevos usos del producto (transformación y valor agregados) en función de las tendencias del mercado y potenciales compradores
    5. Identificar empresas compradoras a nivel internacional
  2. Consideración sobre las organizaciones existentes

    1. Identificar las organizaciones involucradas en la cadena de valor agrícola según el formato siguiente, con énfasis en las que tienen capacidad de hacer inversiones de impacto.
  • Nombre Organización
  • Departamento
  • Municipio
  • No. Integrantes
  • Organización Jurídica
  • Principales productos que producen/acopian/comercializan/otros
  • Rol en la cadena de valor
  • Rango ventas anuales (US$)
  • Rango de volúmenes de producción anuales (definir unidad métrica)
  • Inversiones en capital de trabajo o activos fijos proyectadas
  • Monto estimado a invertir (US$)
  • Forma de obtener los fondos: Préstamo, Fondeo a capital por inversionistas, Capital propio, donaciones, otras.
  • Destinos principales de las inversiones a realizar
  1. Principales entidades financieras que están otorgando préstamos al sector que representamos

    1. Tipo de entidad: Banco, Cooperativa, Microfinanciera, cooperación internacional solidaria, otra
    2. Destinos: capital de trabajo, infraestructura, maquinaria, otras
    3. Rangos de tasas de interés
    4. Formas de amortización principales: al vencimiento, mensuales, al ciclo, etc
  2. Análisis final haciendo énfasis en los siguientes temas:

    1. Situación actual del nivel organizativo (asociatividad) de los productores.
    2. Estrategias y riesgos para desarrollar (o mejorar) cadenas de valor de los productos analizados desde las cadenas productivas actuales, tomando como centro de atención el productor.
    3. Alternativas que se proponen para hacer más eficientes los canales de distribución hacia el productor, para que aumenten sus posibilidades de generar mayores ingresos por su producto, de las cadenas identificadas como mayor potencial, considerando la abundancia de intermediarios en la misma.
    4. De los procesos realizados y de los aspectos que determinan la competitividad del productor (o sector), cuáles serían las variables críticas y sus riesgos para abordar en acciones concretas de desarrollo empresarial
    5. Principales necesidades de inversión en el sector
    6. Recomendaciones del consultor

DIRECCIÓN, COORDINACIÓN Y SUPERVISIÓN

La firma consultora realizará el estudio bajo la dirección del Coordinador de Proyecto de Heifer International Guatemala de la región donde se realiza el estudio.

PERIODO DE DURACIÓN DEL CONTRATO Y TIEMPO DE DEDICACIÓN

Esta consultoría se ha programado para un periodo de dos (2) meses, los cuales se contabilizan a partir de la firma del contrato respectivo, comprendidos entre los meses de junio y julio del 2022.

HONORARIOS Y DESEMBOLSOS

Forma de pago:

  • 30% en la firma del contrato
  • 30% a la entrega de informe preliminar con los productos descritos en versión borrador.
  • 40 % a la entrega del informe final con los productos descritos, una vez aprobados los productos el área de las Américas de Heifer International.

OTROS GASTOS

Los gastos incluidos en esta consultoría incluyen IVA e ISR.

Los gastos de movilización, combustible, hospedaje y alimentación de la empresa consultora/consultor, relativos a las actividades desarrolladas en el marco de la consultoría, deberán estar incluidos en el monto de la propuesta económica.

PERÍODO DEL CONTRATO

El contrato durará 2 meses, comprendidos dentro del 01 junio al 31 de julio del 2022.

RESTRICCIONES

Toda la información que se genere derivada de la elaboración de los productos entregables será propiedad exclusiva de HPIG, en virtud de lo cual no podrá hacerse referencia a la misma en otros documentos ni por cualquier medio de difusión, ni medio electrónico, magnético, etc., sin la expresa aprobación por escrito del Consejo Gerencia de HPIG.

El Consultor se compromete a guardar la más estricta confidencialidad en torno a los materiales impresos internos a los que tendrá acceso, así como de los materiales que serán generados como resultado de la consultoría.

CALIFICACIONES REQUERIDAS

Competencias generales y específicas

Formación / conocimientos

Experiencia

Competencias técnicas

Cualidades relacionales (buen contacto, capacidad para escuchar, analizar)

Habilidades para consolidar información y relacionarla

Excelentes habilidades de redacción.

Excelente dominio del idioma español (sintaxis, ortografía).

Capacidad de análisis y síntesis.

Proactividad, capacidad de propuesta

Habilidades para consolidar información y relacionarla

Capacidad para dialogar, motivar, convocar y sensibilizar

Capacidad organizacional

Capacidad para entrevistar y colectar información

Formación académica en relacionada al desarrollo rural y empresarialidad: Economista, Ingeniero Industrial, Mercadeo, Ingeniero Agrónomo, Ingeniero Forestal, Ingeniero Ambiental o de Recursos Naturales.

Conocimientos en desarrollo rural.

Maestria en Business Administration o Maestria en Economia Ambiental será muy valorado.

Experiencia en redacción de propuestas, diseño de proyectos relacionados con ambiente y negocios.

Experiencia en áreas rurales y de negocios verdes.

Experiencia en el análisis de información económica y financiera, como Estado de Resultados, entre otros.

Experiencia en procesos de investigación (estudios, sistematización, etc.)

Altamente deseable: conocimiento de Heifer International y de su modelo de capital social.

Dominio de Microsoft Office (Word)

Dominio de Excel.

Dominio de flujos de proceso, de preferencia la metodología Business Project Managment (BPM)

.

PROCESO DE APLICACIÓN

Los candidatos interesados deberán presentar una oferta técnica y económica detallada, donde incluyan los renglones de gasto que hay que considerar para alcanzar los objetivos de esta consultoría, incluyendo los honorarios de personal de apoyo de ser necesario, el cual trabajará bajo la coordinación del consultor principal; a más tardar el jueves 26 de mayo, al correo electrónico …..

El proceso de selección se concluirá el 27 de mayo a más tardar.

pág. 1

[1] Más Información www.heifer.org

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How to apply

https://jobs.jobvite.com/heifer/job/oQTMjfwy


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