Auszubildender (m/w/d) als Koch/ Köchin

Burg Reichenstein GmbH & Co. KG

Du kochst leidenschaftlich gerne und willst damit beruflich durchstarten? Bei uns erwartet Dich ein sicherer Job mit Weitsicht und einzigartigem Burgfeeling an der Erlebnislocation im Mittelrhein!

Aufgaben

  • Mise-en-place Arbeiten und Zubereitung von Speisen
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren wie z.B. verschiedenen Garmethoden
  • Produktpräsentation im Gastraum (u.a. vor dem Gast)
  • Hygienevorschriften anwenden
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Getränkekunde und Küchenorganisation
  • Zubereitung unserer Personalspeisen
  • Erstellen und Bearbeiten von Menü- & Getränkekarten

Qualifikation

  • Mindestens der qualifizierende Abschluss der Mittelschule
  • Belastbar und gute körperliche Verfassung
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
  • Offen für Abwechslung und Neues
  • Teamgeist und wirtschaftliches Denken
  • Selbstständigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Benefits

  • Elektronische Zeiterfassung & digitale Dienstpläne per App
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Personalrabatte
  • Hochwertige Personalkleidung & Wäschereiservice
  • Corporate Benefits und Kooperationen mit anderen Hotels
  • Vergütung der Überstunden oder Freizeitausgleich
  • Die Möglichkeit, dich mit eigenen Ideen voll einzubringen
  • Einen Platz an der coolsten Location am Mittelrhein
  • Kuscheleinheiten von unseren Burghunden Vilou & Ida

PASST ALLES?

Dann bewirb Dich bei Hannah Issing mit deinen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

To apply for this job please visit join.com.


Job Notifications
Subscribe to receive notifications for the latest job vacancies.